抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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題記物質(I)を一定時間紫外線照射してできた物質をペーパークロマトグラフ法で同定した。20時間照射で3つの物質が生じた。これは同定の結果Iのcis-trans異性体であった。このことから互の構造を1-trans.5-trans-ジ-O-カフェイルキナ酸と推定。さらに照射を続けると上記異性体のほかに分子内エステル転移の結果生じたと思われる物質が出現することが判明;写図2表1参8