文献

J-GLOBAL ID：201602012228047789   整理番号：71A0212641

親液性化コラーゲン(Clg)とポリペプチド(Plp)の水和作用

Hydration of lyophilised collagen and polypeptides.

著者 (2件)： RAO P B ,  YEDDANAPALLI L M
資料名： Leather Sci  (Bulletin of the Central Leather Research Institute)
巻： 17  号： 11  ページ： 349-356  発行年： 1970年 
JST資料番号： B0354A  ISSN： 0023-9771  CODEN： LESCA9  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： インド (IND)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ポリLプロリン(pl-pro)とポリLオキシプロリン(pl-hyp)の水分吸着等温式を測定。この結果から親液性化Clgの蒸気吸着の解析を試みた。各種の気圧下に3者による蒸気吸着を定量,BET方程式から算出した単一層容量Vm値を比較した。低気圧,高気圧ともpl-hypの水分吸着量の多いのは側鎖に水酸基をもつためである。30~40°Cにおけるpl-hypの吸収熱がpl-proより低いのはpl-hypのOH基が水素結合を生成するためと考えられる。この事実は温度上昇とともにヒステリシス減少が起る点からも納得できる。親液性化Clgの吸収熱が他のPlpに比し高いのは高度の極性基を多くもつためであろう;写図5表1参12

シソーラス用語： コラーゲン ,  水和
準シソーラス用語： ポリオキシプロリン ,  ポリプロリン

タイトルに関連する用語 (3件)： コラーゲン ,  ポリペプチド ,  PLP