抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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圧搾装置について,バッチ式プレスとして開放型のプレート・プレス,箱型プレス.密閉型のケージ・プレス,ポット・プレス,ろ過圧搾機,また連続式プレスとして,エクスペラーおよびねじプレス,ローラーミルおよび円板プレス,さらに低圧プレス・遠心圧搾について,その用途,構造などを写真,図を入れて概説.圧搾の対象となる原料の種類と性質は千差万別であって,いままでに発麦されている結果はある特定の原料に対する実験式のみであって,圧搾操作の解析に一般に利用できるような理論的方法はなかったといえる.既往の研究と問題点について記述:参33