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J-GLOBAL ID：201602012398941808   整理番号：72A0168148

ラット肝臓のステリンエステルヒドロラーゼによる奇数鎖および偶数鎖脂肪酸コレステリンエステルの加水分解の比較

Comparative studies on the hydrolysis of odd-chain and even-chain fatty acid cholesterol esters by rat liver sterol ester hydrolase.

著者 (1件)： SGOUTAS D S
資料名： Biochim Biophys Acta  (Biochimica et Biophysica Acta)
巻： 239  号： 3  ページ： 469-474  発行年： 1971年 
JST資料番号： B0207A  ISSN： 0005-2728  CODEN： BBBMBS  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 奇数および偶数個の炭素を持つ直鎖飽和脂肪酸コレステqンエステルを合成し。その融点を測定し,これらエxテルに対するラット肝臓コレxテリンヒドロラーゼの活性を研究。融点は脂肪酸の炭素数の違いを反映し1奇数個の方が,それよりも1個炭素数の少ない偶数個のエステルより低いことを認めた。ヒドロラーゼ活性をこれらエステルに対して調べると,その加水分解速度は脂肪酸の炭素鎖の長さに依存すること-偶数個の炭素鎖を持つエステルは,それよりも炭素数が一つ多いあるいは少ない炭素鎖を持つエステルよりすみやかに加水分解されることも判明;写図1表2参18

シソーラス用語： 肝臓 ,  基質特異性 ,  脂肪酸
準シソーラス用語： コレステリン ,  ステリンエステルヒドロラーゼ

タイトルに関連する用語 (8件)： ラット ,  肝臓 ,  奇数 ,  偶数 ,  脂肪酸 ,  コレステリン ,  エステル ,  加水分解