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J-GLOBAL ID：201602012401993830   整理番号：71A0209762

選択的溶剤を用いて油の脱酸を行なう方法

Methode de desacidification des huiles par solvant selectif.

著者 (1件)： THOMOPOULOS C
資料名： Rev Fr Corps Gras  (Revue Francaise des Corps Gras)
巻： 18  号： 3  ページ： 143-150  発行年： 1971年 
JST資料番号： H0464A  ISSN： 0035-3000  CODEN： RFCGA   資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： フランス (FRA)  言語： フランス語 (FR)

抄録/ポイント： ヘキサンに溶解させた高酸価油から溶剤により選択的に脱酸する方法。試みられた溶剤のうち96°Cのエチルアルコールが最も効果がある。アルコールに加水することにより油の損失も少なくすることができる。油の損失は数パーセントにすぎず,この方法は高酸価油の処理に非常に適している;写図5表6参29

シソーラス用語： エタノール ,  オリーブ油 ,  酸価 ,  脱酸 ,  溶媒
準シソーラス用語： エチルアルコール ,  溶剤

タイトルに関連する用語 (3件)： 溶剤 ,  油 ,  脱酸