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J-GLOBAL ID：201602012450924550   整理番号：58A0039006

ろ紙と,ルミニウムはくを適用し赤外線照射によってアイスクリーム中の乾物量を測定する方法

Trockensubatanzgehaltabestimmung von Speiaeeia vermittels infraroter Bestrahlung enter Anwendung von Filterpapier and Alumin{umfolien.

著者 (1件)： KOTTASZ J
資料名： Mitt Geb Lebensmittelunte  (Mitteilungen aus dem Gebiete der Lebensmitteluntersuchung und Hygiene)
巻： 49  号： 2  ページ： 121-126  発行年： 1958年 
JST資料番号： D0098A  ISSN： 0026-6841  CODEN： MGLHA   資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： スイス (CHE) 

タイトルに関連する用語 (5件)： ろ紙 ,  はく ,  赤外線照射 ,  アイスクリーム ,  乾物量