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J-GLOBAL ID：201602012548026240   整理番号：70A0195569

果実類の低温貯蔵庫

Magazzini gonfiati e refrigerati per ortofrutticoli.

資料名： Ind Aliment  (Industrie Alimentari)
巻： 9  号： 6  ページ： 67-69  発行年： 1970年 
JST資料番号： A0147A  ISSN： 0019-901X  CODEN： INALB   資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： イタリア (ITA)  言語： イタリア語 (IT)

抄録/ポイント： フランスのアビニョンにこの度Du Pont社の合成ゴム“Hypalon”を使用した500tの容量の低温貯蔵庫が建設された。果実類の理想的な貯蔵条件としては窒素92%,酸素3%,炭酸ガス5%の混合気体中で3°Cで行なうのがよい。低温貯蔵庫においてはHypalonは主として外壁に使用され,中心部は840ディナールのナイロンが使用され,内側はネオプレンゴム張りとなっている。断熱剤として内部にはウレタン樹脂の層が作られている。倉庫の使用状況を示す写真5葉についても示した;写図5

シソーラス用語： ガス貯蔵 ,  果実 ,  倉庫 ,  野菜 ,  冷蔵
準シソーラス用語： ガス貯蔵(倉庫) ,  果実(冷蔵) ,  野菜(冷蔵)

タイトルに関連する用語 (2件)： 果実類 ,  低温貯蔵庫