抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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菓子産業は成長性に乏しく,多種少量商品でライフも短く,バラエティは他に比類がない。主要市場として子どもと若者が上げられ,漫画が一時幼児市場に大きく影響した。ヤングレディのし好も,数年前まで5大商品のうちにあったビスケット,キャンディーが経落し,焼菓子も好まれなくなったようだ。これらの事情を記述;写図7表1