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J-GLOBAL ID：201602012681993253   整理番号：65A0121432

ビール工場における濃度測定のための自記光電式屈折計

Bin registrierendes optisch-elektrisches Refraktometer fUr die Konzentrationsbestimmung in der Brauerei.

著者 (2件)： ASSELMEYER F ,  HOHN K
資料名： Brauwissenschaft  (Brauwissenschaft)
巻： 18  号： 5  ページ： 165-177  発行年： 1965年 
JST資料番号： B0164A  ISSN： 0006-9337  CODEN： BRWSA   資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： ドイツ (DEU) 

抄録/ポイント： 異なる2液の界面における反射光量を測定する原理に基づく管理用の自記屈折計の構造,性能および使用効果などを論述。操作が簡単なこと,感度がきわめて高いこと(ムn D=2×l0-5),再現性のよいことなどが特徴で,nD1.325-1.375の間は最高感度で測定できる。ろ過操作,発酵度の管理に好適;写4図17表1参24

タイトルに関連する用語 (5件)： ビール ,  工場 ,  濃度測定 ,  光電 ,  屈折計