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J-GLOBAL ID：201602012743950025   整理番号：58A0041133

殻物の貯蔵に関する化学,微生物学および物理学的考察 〔総説〕

The Chemistry, Microbiology and Physics of Grain Storage.

著者 (1件)： GEDDES W F
資料名： Food Technol  (Food Technology)
巻： 12  号： 11  ページ： 7-14  発行年： 1958年 
JST資料番号： C0006A  ISSN： 0015-6639  CODEN： FOTEA   資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： アメリカ合衆国 (USA) 

タイトルに関連する用語 (6件)： 殻 ,  貯蔵 ,  化学 ,  微生物学 ,  物理学 ,  総説