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J-GLOBAL ID：201602012789407377   整理番号：71A0172434

トウモロコシの変異株opaque-2と普通の歯型株におけるゼインの成分組成

К вопросу о компонентном составе зеина мутанта Опак-2 и обычной зубовидиой кукурузы.

著者 (1件)： ЗЯБРЕВА Э Н
資料名： Dokl Akad Nauk SSSR  (Doklady Akademii Nauk SSSR)
巻： 198  号： 2  ページ： 453-456  発行年： 1971年 
JST資料番号： R0025A  ISSN： 0002-3264  CODEN： DANKA   資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 旧ソビエト連邦 (SUN)  言語： ロシア語 (RU)

抄録/ポイント： 変異株および普通株の内はい乳のツェイン含量は共に全たんぱく質の41.7%。これらの構成ツェイン成分を,SDS中の電気泳動で相互に比較し,サブユニットの異質性を指摘。両者の泳動移動度の速い主な2成分の加水分解物のろ紙クロマトグラフィーによるアミノ酸組成分析を行なった。電気泳動で検出される11成分と,アミノ酸組成の顕著な相異から,ゼインの生合成,遺伝学的背景の考察を行なった;写図3参14

シソーラス用語： アミノ酸組成 ,  ゼイン ,  トウモロコシ

タイトルに関連する用語 (6件)： トウモロコシ ,  変異株 ,  歯 ,  株 ,  ゼイン ,  組成