抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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顧客の要望にこたえ,かつ利益をふやすために,従来の食料品だけから,非食品へと扱いの範囲を拡げる店がふえているが,この場合の,非食品の陳列のやり方について,実例を写真入りで解説し,また,注意事項ものべている。注意事項の主なものは,(1)陳列で,強い刺戟を与え続けられるようにする(2)非食品の陳列を目立つ様にしようとするあまり,食品店としてのイメージをそこなわない様にする(3)看板や,広告や,値札や,クーポンや,スタンプなど,販売促進の品々を沢山用いる様にする(4)売れ残りの品々を集めて,極端な値引きをした。月例の特売を行なうこと,である;写19
