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J-GLOBAL ID：201602012928017546   整理番号：58A0044127

食品の顕微鏡写真 XXXIV

Fish Scales: Food Microscopy-Part 34.

著者 (2件)： ESSEX C D ,  SHELTON J H
資料名： Food Process Packag Mark  (Food Processing Packaging Marketing)
巻： 27  号： 326  ページ： 438-441  発行年： 1958年 
JST資料番号： C0004A  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： イギリス (GBR) 

タイトルに関連する用語 (2件)： 食品 ,  顕微鏡写真