抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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食品のプラスチック材料による包装では毒性を完全に防ぐために,各国では種々の規定があるが,毒性についてプラスチック材料中の成分の食品による過度の抽出,無毒の成分が高分子と反応して毒性を示す変化,抽出される物質の量とそれによって生ずる毒性の評価等の問題が国際的に解決されなければならない;参4