抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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非殺菌性生産物,殺菌生成物,包装とラべリング,実験室コントロール状況などにつき工場検査の際にチェックすべきポィン,チェックの方法にっき概説。非殺菌性生産物では製造方法,設備,コントロールなどを,殺菌生産物では殺菌処理の場所,空気圧,作業衣操作,設備などを,包装ラベリングは操作方法を重点に検査する