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J-GLOBAL ID:201602013299415360   整理番号:73A0098539

常圧定温乾燥法による穀物の含水率測定に関する研究 I 大気湿度が含水率測定値に与える影響

著者 (3件):
資料名:
巻: 34  号:ページ: 365-371  発行年: 1973年 
JST資料番号: G0975A  ISSN: 0285-2543  CODEN: NKIGA   資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 解説  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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常圧定温で乾燥温度や時間などの組合せが異なる測定法につき試料乾燥中のふん囲気の温湿度が測定含水率に与える影響を定量的に求めるためモミにつき実験し,各測定法間の含水率の換算方法につき,モミ,ムギ類を用いて検討。どの方法でもふん囲気の温湿度が同じなら再現性は高く精度は0.1%以内で,定温器の一定ふん囲気条件下のものを基準含水率とした;写図4表3参8
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引用文献 (8件):
  • 1) 食糧庁検査課監修: 農産物検査手帖, p. 45-149, 糧友社 (1969)
  • 2) 食糧庁編: 標準計測方法, p. 1-11, 29-35 (1964)
  • 3) 工業計測技術大系:「湿度・水分測定」, p. 149-181, 312-318, 日刊工業新聞社 (1965)
  • 4) 水原太郎・堤忠一: 乾燥法による米の水分定量, p. 77-82, 食糧研究所報告14 (1959)
  • 5) 水原太郎・堤忠一: 小麦粉および雑穀の水分定量, p. 1-4, 食糧研究所報告16 (1962)
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