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J-GLOBAL ID：201602013417747828   整理番号：72A0103392

一粒の小麦の乾燥特性

著者 (2件)： 細川明 ,  本橋くに司
資料名： 農業機械学会誌  (Journal of the Japanese Society of Agricultural Machinery)
巻： 33  号： 3  ページ： 288-292  発行年： 1971年 
JST資料番号： G0975A  ISSN： 0285-2543  CODEN： NKIGA   資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 熱風温度tを4種,相対湿度Hを3種に変え,tとHが一粒の小麦の乾燥特性に及ぼす影響を調査。また風速vを2種に変えて影響をみた。乾燥曲線には恒率期間,減率期間の存在が認められたが,H=80%とt=30°Cのときは恒率乾燥期間が認められない。恒率乾燥速度は5,5~22.4%/hの範囲にあり乾燥開始後すぐ現われる;写図8表1参5

シソーラス用語： コムギ ,  乾燥

タイトルに関連する用語 (1件)： 小麦