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J-GLOBAL ID：201602013600331428   整理番号：58A0032293

砂糖を化学原料として (しょ糖は年間4,000万トン製造される。この数量は全世界で年間に製造される全部の純正な有機化合物の総量に匹敵する。これを原料とする酸化,水添,酸性およびアルカリ性分解,エステル化などについて)

Zucker als chemischer Rohstoff.

著者 (1件)： PREY V
資料名： Oesterr Chem Ztg  (Oesterreichische Chemiker-Zeitung)
巻： 59  号： 9/10  ページ： 127-135  発行年： 1958年 
JST資料番号： D0231A  CODEN： OCHZA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： オーストリア (AUT) 

分類 (1件)： (NB010102)

タイトルに関連する用語 (13件)： 砂糖 ,  化学原料 ,  しょ糖 ,  世界 ,  有機化合物 ,  総量 ,  原料 ,  酸化 ,  水添 ,  酸性 ,  アルカリ性 ,  分解 ,  エステル