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J-GLOBAL ID：201602013616901194   整理番号：60A0075072

バターの無脂固形分の定量(牛乳・乳製品分析法統一委員会の定めた方法)

Bestimmung der fettfreien Trockenmasse von Butter.

資料名： Milchwissenschaft  (Milchwissenschaft)
巻： 15  号： 7  ページ： 346-347  発行年： 1960年 
JST資料番号： D0077A  ISSN： 0026-3788  CODEN： MILCAD  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： データシートなど  発行国： ドイツ (DEU) 

タイトルに関連する用語 (6件)： バター ,  無脂固形分 ,  定量 ,  牛乳 ,  乳製品 ,  分析法