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J-GLOBAL ID：201602013654754170   整理番号：71A0175953

沈殿物の沈殿性,ろ過性に及ぼす炭酸飽充による糖汁アルカリ度の影響

Влияние щелочности сока I сатурации на седиментационные и фильтрационные свойств а осадка.

著者 (1件)： ЖИГАЛОВ М С
資料名： Sakh Prom-st`  (Sakharnaya Promyshlennost')
巻： 44  号： 5  ページ： 22-24  発行年： 1970年 
JST資料番号： R0093A  ISSN： 0036-3340  CODEN： SAPRA   資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 旧ソビエト連邦 (SUN)  言語： ロシア語 (RU)

抄録/ポイント： カルシウム,マグネシウムなどの弱溶解性の灰分の含有により,糖汁のアルカリ度が,蒸発脱水,ろ過に及ぼす影響を報告した。CaO濃度を0.05~0.12%に変えることにより,てん菜糖汁のろ過性を比較;写図3参3

シソーラス用語： ろ過 ,  石灰 ,  炭酸飽充 ,  糖汁

タイトルに関連する用語 (6件)： 沈殿物 ,  沈殿 ,  ろ過性 ,  炭酸飽充 ,  糖汁 ,  アルカリ度