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文献
J-GLOBAL ID:201602013657672086   整理番号:58A0038180

脂肪を含んだ各種泡沫乾燥粉乳の分散性

Dispersibility of Foam-Dried Fat-Containing Milk Products.
著者 (4件):
資料名:
巻: 41  号:ページ: 753-760  発行年: 1958年
JST資料番号: C0282A  ISSN: 0022-0302  CODEN: JDSCAE  資料種別: 逐次刊行物 (A)
発行国: アメリカ合衆国 (USA) 
タイトルに関連する用語 (4件):
タイトルに関連する用語
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