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J-GLOBAL ID：201602013760447058   整理番号：58A0041332

選択した包装材料を使用してのしょう果(トマト,ブドウ)の新鮮度の保持と抗ばい剤

Maintaining Freshness of Berries Using Selected Packaging Materials and Antifungal Agents.

著者 (2件)： AYRES J C ,  DENISEN E L
資料名： Food Technol  (Food Technology)
巻： 12  号： 10  ページ： 562-567  発行年： 1958年 
JST資料番号： C0006A  ISSN： 0015-6639  CODEN： FOTEA   資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： アメリカ合衆国 (USA) 

タイトルに関連する用語 (5件)： 包装材料 ,  しょう果 ,  トマト ,  ブドウ ,  新鮮度