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J-GLOBAL ID：201602013978725670 整理番号：70A0400201
酒類の食品添加物としての役割
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著者 (1件)：
根元茂
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(
合同酒精
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資料名：
New Food Ind (New Food Industry)
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巻：
12
号：
1
ページ：
63-65
発行年：
1970年
JST資料番号：
F0354A
ISSN：
0547-0277
資料種別：
逐次刊行物 (A)
記事区分：
文献レビュー
発行国：
日本 (JPN)
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