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J-GLOBAL ID：201602014016464480   整理番号：58A0039270

ココアの実のビタミンB群 ココアの実の生物学的価値 (B₁ B₂ B₆ニコチン酸アミド ビオチンパントテン酸 葉酸 シトロボルム因子 B₁₂の定量)

Die Vitamins der B-Gruppe der Kakaobobne. Beitrag sur Eraittlung des biologischen Mertes der Kakaaobobne.

著者 (1件)： ANTENER I
資料名： Mitt Geb Lebensmittelunte  (Mitteilungen aus dem Gebiete der Lebensmitteluntersuchung und Hygiene)
巻： 49  号： 2  ページ： 127-139  発行年： 1958年 
JST資料番号： D0098A  ISSN： 0026-6841  CODEN： MGLHA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： スイス (CHE) 

分類 (3件)： (NG040104) ,  (NG040207) ,  (NG040300)

タイトルに関連する用語 (11件)： ココア ,  実 ,  ビタミンB群 ,  生物学 ,  価値 ,  ニコチン酸アミド ,  ビオチン ,  パントテン酸 ,  葉酸 ,  シトロボルム因子 ,  定量