抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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食品工業における汚染防止例16を掲載。無煙プロパン気化器,トレーラに処理装置をつけ皮むきなどを野外で処理して畑にうめるトマトジュース加工方式.魚肉処理場の臭いを無臭にする装置,海上での海そう処理,ダイズの酸処理水のイオン交換樹脂利用による酸の回収,三重効用釜使用のでんぷん処理など;写図1