抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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ビオラキサンチンを光酸化または過マンガン酸亜鉛を用いて酸化して生成するキサントキシンは二つの幾何異性体である構造を有する混合物であることを,それらのアセタートがガスクロ上で分離することにより確かめた。それらのMSを測定して,これらが幾何異性体であることを確かめた。それらの混合物であるキサントキシンをCrO
3/Pyで処理するとアプシシンアルデヒドとtrans-アブシシンアルデヒドとの混合物を生じた;参10