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J-GLOBAL ID:201602014583165973 整理番号:58A0010496
冷凍食品工場の近代冷凍装置:英国
Refrigeration Equipment in Food Freezing Plant.
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資料名:
Mod Refrig Air Control Ne (Modern Refrigeration and Air Control News)
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巻:
61
号:
727
ページ:
977-982
発行年:
1958年
JST資料番号:
D0113A
資料種別:
逐次刊行物 (A)
発行国:
イギリス (GBR)
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Eskimo食品社のCleethorpes工場の冷凍装置はBlast冷凍機とPlate冷凍機を用いており-35〓で蒸発するようになっている
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