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J-GLOBAL ID：201602014677009436   整理番号：71A0212821

穀粒摂取水準がウシのたんぱく質消化におよぼす影響

The influence of level of grain intake on protein digestion in the intestine of cattle.

著者 (4件)： NEUDOERFFER T S ,  LEADBEATER P A ,  HORNEY F D ,  BAYLEY H S
資料名： Br J Nutr  (British Journal of Nutrition)
巻： 25  号： 3  ページ： 343-350  発行年： 1971年 
JST資料番号： B0336A  ISSN： 0007-1145  CODEN： BJNUA   資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 高および低とうもろこし飼料給与時のウシの胃腸でのたんぱく質消化について調べた。粒物質は腸での高とうもろこし群の消化は少なかったが,十二指腸Rは,高とうもろこし群の方が多く入るから絶対的な粒物質の消化は高とうもろこし群の方が多い。こぶ胃でのたんぱく質の消化は高とうろこし群よりも低とうもろこしの方が高かった。全消化量も低とうもろこし群の方が高かった。十二指腸に到達するたんぱく質量は高とうもろこし群の方が高かったが,腸では低とうもろこし群のたんぱく質の方が消化されやすい。したがって腸で消化される食じ性たんぱく質の量は両群ともほとんと同じであった;表6参17

シソーラス用語： ウシ ,  こぶ胃 ,  トウモロコシ ,  飼料 ,  消化 ,  腸
準シソーラス用語： 穀粒

タイトルに関連する用語 (5件)： 穀粒 ,  水準 ,  ウシ ,  たんぱく質 ,  消化