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J-GLOBAL ID：201602014701928928   整理番号：58A0033172

最近の研究から見たと殺動物の貯蔵脂肪の化学(脂肪酸成分の変化とその原因)

Chemistry of animal depot fats in view of recent investigation.

著者 (1件)： DAHL O
資料名： Sven Kem Tidskr  (Svensk Kemisk Tidskrift)
巻： 70  号： 2  ページ： 43-54  発行年： 1958年 
JST資料番号： E0151A  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： スウェーデン (SWE) 

分類 (6件)： (MA010108) ,  (NJ010106) ,  (MA010201) ,  (NJ010508) ,  (NJ020105) ,  (MA010304)

タイトルに関連する用語 (8件)： 研究 ,  と殺 ,  動物 ,  貯蔵 ,  脂肪 ,  化学 ,  脂肪酸 ,  原因