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J-GLOBAL ID：201602014946354226   整理番号：70A0186340

ホップ成分の化学 XXXVI β-酸(ルプロン)の新合成法

Chemistry of hop constituents. XXXVI. An improved synthesis of hop β-acids (lupulones).

著者 (2件)： DREWETT K G ,  LAWS D R J
資料名： J Inst Brew  (Journal of the Institute of Brewing)
巻： 76  号： 2  ページ： 188-190  発行年： 1970年 
JST資料番号： C0302A  ISSN： 0046-9750  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： フロロイソバレロフェノン(I)4.2gを無水エーテル30mlにとかし,液安750mlを加え,これをメタノールードライアイス浴で冷却後1-ブロム-3-メチル-2-ブテン22.4gをエーテル25mlに希釈したものを加え反応させアンモニアを除く。半固状の生成物をエーテル100mlにとかし,2NHClで二回,水で一回洗浄してからMgSO₄上で乾燥。低沸点石油留分より再結してm.P..94°Cの白色結晶5.4gを得た。収量は64%。結晶はβ-酸標準物質に一致。β-酸の類縁物質はIの代りにアシロフロログルシノールを出発物質としてβ-酸の場合と同様の過程で合成しうる;写図1表1参13

シソーラス用語： ホップ
準シソーラス用語： 1-ブロム-3-メチル ,  2-ブテン ,  2-ブテン/1-ブロム-3-メチル ,  フロロイソバレロフェノン ,  ホップ(成分/合成法) ,  ルプロン ,  ルプロン(合成法) ,  合成法 ,  成分

タイトルに関連する用語 (5件)： ホップ ,  化学 ,  酸 ,  ルプロン ,  合成法