文献

J-GLOBAL ID：201602014991903109   整理番号：58A0045692

発酵操作における物理速度論 エ 機械的かきまぜを行なうガス吹込みにおける気液接触面積

Physical rate processes in industrial fermentation Part I : the interfacial area in gas-liquid contacting with mechanical agitation.

著者 (1件)： CALDERBANK P H
資料名： Trans Inst Chem Eng  (Transactions of the Institution of Chemical Engineers)
巻： 36  号： 6  ページ： 442-463  発行年： 1958年 
JST資料番号： E0282A  ISSN： 0046-9858  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： イギリス (GBR) 

タイトルに関連する用語 (6件)： 発酵 ,  物理 ,  速度論 ,  吹込み ,  気液接触 ,  面積