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J-GLOBAL ID:201602015357912479   整理番号:58A0041769

油脂分解

Fat Splitting.
著者 (1件):
資料名:
巻: 35  号: 11  ページ: 635 - 640  発行年: 1958年 
JST資料番号: C0259A  ISSN: 0003-021X  CODEN: JJASDH  資料種別: 逐次刊行物 (A)
発行国: アメリカ合衆国 (USA) 
抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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A.O.C.S.開催の合成洗剤およびせっけんに関する’58年下半期講演会。 油脂分解の速度論,トウィツチェル法,バッチ式オートクレーブ法,連続式向流分解法,酵素分解法,連続式オートクレーブ向流分解法,メタノリシス法。文献41

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