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J-GLOBAL ID：201602015497164197   整理番号：68A0328568

微生物によるアミノ酸代謝 IV 放線菌の生産するL-メチオニンデカルボキシラーゼ

著者 (2件)： HAGINO H (協和醗酵工業(東京研)) ,  NAKAYAMA K (協和醗酵工業(東京研))
資料名： Agric Biol Chem  (Agricultural and Biological Chemistry)
巻： 32  号： 6  ページ： 727-733  発行年： 1968年 
JST資料番号： G0021A  ISSN： 0002-1369  CODEN： ABCHA6  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： Streptomyces sp.K37がL-メチオニン(I)から3-メチルチオプロピルアミンを生成する機構を研究し,その反応がIのデカルボキシラーゼ(II)による触媒反応であることが判明.IIの諸性質を検討するのにアセトン乾燥細胞か無細胞抽出液を用いた.IIはIに対して特異性を有し,ピリドキサルホスフェートに酵素反応を促進し,酵素の熱安定性を高めた.また最適pHは6.0~8.0,最適温度は約40°Cてあった.カルボニル試薬(10^-2~10^-3M)は完全に,また硝酸銀および塩化第一水銀は著しく反応を阻害した.K_mは1.21×10^-5Mであった.IIを用いるIの定量は1つの新しい利用価値を有すると考えられた:参8

タイトルに関連する用語 (5件)： 微生物 ,  アミノ酸代謝 ,  放線菌 ,  メチオニン ,  デカルボキシラーゼ