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J-GLOBAL ID：201602015568814163   整理番号：71A0156873

Bacillus polymyxaのペクチン酸リアーゼ

Pectic acid lyases of Bacillus polymyxa.

著者 (2件)： NAGEL C W ,  WILSON T M
資料名： Appl Microbiol  (Applied Microbiology)
巻： 20  号： 3  ページ： 374-383  発行年： 1970年 
JST資料番号： A0427A  ISSN： 0003-6919  CODEN： APMBA   資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： B.polymyxaの培養ろ液からカルボキシメチルセルロース・カラムクロマトグラフィーにより,4種のペクチン酸リアーゼを分別した。これらの何れもが最大活性にCaを必要とし,Srが部分的に活性促進に有効である。試験した他の陽イオン中Coのみが二つの酵素に有効であった。最適pHは8.3~8.5,8.7~8.9,9.2~9.4および9.5~9.6である。これらの酵素はCaと架橋された基質を攻撃するようにみえる。種々のオリゴマーに対するKm値,Vm値,その攻撃点を示す証拠を提出した;写図10表4参23

準シソーラス用語： Bacillus polymyxa ,  ペクチン酸リアーゼ

タイトルに関連する用語 (2件)： Bacillus ,  ペクチン酸リアーゼ