抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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モモ種子油の固体酸;液体酸はそれぞれC
18,C
16酸;C
16-F
1,C
18-F
1およびF
2酸を主とするサクラタデ種子油においては,固休酸としてはC
16,C
18酸,液体酸としてはC
16,C
18酸の不飽和酸が主に存在する.ササゲ種子油の固体酸;液体酸はそれぞれC
16,C
18酸;C
16,C
18酸の不飽和酸を主成分とする.