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J-GLOBAL ID:201602015777088135   整理番号:70A0397178

各地産植物精油 XXIV シソおよびアオシソの精油

著者 (3件):
資料名:
巻: 44  号:ページ: 428-432  発行年: 1970年 
JST資料番号: F0231A  ISSN: 0002-1407  CODEN: NNKKAA  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN) 
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しそ油中のl-メントール(I)の存在の有無の追求を主眼として,埼玉県春日部産アオシソ,京都市費船地方の野生化アオシソ,兵庫県川西市採種シソ,北海道産市販アオシソにつき成分の詳細な検索比較を実験.兵庫県産,京都市産,埼玉県産の収油率は各種生草の0.09.~0.11,0.12~0.25,0.04~0.10%.いずれもl-ペリラアルデヒド,l-リモネンが主成分で含率は各32.0~54.8,8.4~32,4%,Iは検出されない.新成分として8-p-メンテン-7-オールの存在を証明しシソオールと呼称した.しそ油中に新しく同定した成分はβ-ピネン,p-シメン,3-オクタノール,1-オクテン-3-オール,transとcisのリナロールオキシド,β-イランゲン,カリオフィレン,α-テルピネオール,α-ファルネセン,アロファルネセン,カルボン,transとcisのカルベナールなどであった:参12
引用文献 (16件):
  • (1) T. Nakai: Bot. Mag. Tokyo, 42, 474 (1928).
  • (2) Y. Kudo: Mem. Fac. Sci. Agri. Taihoku Imp. Univ., II, 74 (1929).
  • (3) 本田生次:日本植物名彙,三省堂, 1939, p. 298.
  • (4) 藤田安二,上田照夫:日化, 86, 1072 (1965)
  • 藤田安二,溝端広治,岩村淳一:日化, 87, 1361 (1966).
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