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J-GLOBAL ID:201602016420843160   整理番号:70A0197762

異物の吸着と吸収に及ぼす植物葉の表面の性質の影響

Einfluss der Oberflaechenbeschaffenheit von Vegetabilien auf die Ad- und Absorption von Fremdsubstanzen.
著者 (1件):
資料名:
巻: 22  号:ページ: 115-132  発行年: 1970年 
JST資料番号: C0163B  ISSN: 0023-1347  CODEN: KMWFA   資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: ドイツ (DEU)  言語: ドイツ語 (DE)
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野菜などの表面における放射性物質,農薬などの吸着,脱着の問題を検討するために,植物表皮の微細構造を電子顕微鏡で観察。次に85Srの溶液に浸し,どの程度吸着され,そして水で洗ってどの程度除去しうるかを,γ-スベクトロメーターを用いて試験し,表皮構造との関連性を検討。もっとも不都合な結果を示したものは直径1~2μの網状組織をもつものである。異物は葉脈間に吸着され,そしてたんなる洗浄によって除去することは困難。また滑らかな表面をもつ親水性の葉は強く汚染されるが,除去も容易。一方,小さな突起のある疎水性の葉は吸着しにくいが,除去も困難;写図18表4参32
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