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J-GLOBAL ID：201602017039373383   整理番号：70A0091905

穀類の乾燥に関する基礎的実験 水分拡散係数の測定

著者 (3件)： 中馬豊 ,  村田敏 ,  岩元むつ夫
資料名： 農業機械学会誌  (Journal of the Japanese Society of Agricultural Machinery)
巻： 31  号： 3  ページ： 250-255,243  発行年： 1969年 
JST資料番号： G0975A  ISSN： 0285-2543  CODEN： NKIGA   資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 熱拡散問題と水分拡散問題のアナロジーより,任意形状物体に関する熱伝導の方程式を応用し,穀物の乾燥曲線より直接に水分拡散係数を求めた。測定した範囲内の温度では同一温度の場合,水分拡散数は小麦,もみ,白米,玄米と前者ほど大きく,白米と玄米にあってはその差は微小である;写図6表3参10

シソーラス用語： 乾燥 ,  穀類
準シソーラス用語： 乾燥(穀類) ,  穀類(乾燥)

引用文献 (10件)：

• 1) 桐栄良三 乾燥装置 P12 日刊工業新聞社 (昭和41年).
• 2) S. M. Henderson, R. L. Perry Agricultural Process Engineering 304-306. John Wiley & Sons (1955).
• 3) R. F. Smith, G. L. Nelson, & R. L. Henrickson Analyses on Transient Heat Transfer From Anomalous Shapes Transactions of the ASAE10: (2) 236-245 (1955)
• 4) S. M. Hendorson, S. Pabis Grain Drying Theory (I) Temperature Effect on Drying Coefficient Journal of Agricultural Engineering Research 6: (3) 169-174 (1961).
• 5) 東畑平一郎, 城塚正, 小島湘夫 化学工学実験 P146 産業図書 (昭和38年)

タイトルに関連する用語 (5件)： 穀類 ,  基礎 ,  実験 ,  水分 ,  拡散係数