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J-GLOBAL ID：201602017271292110   整理番号：58A0031779

Apfelsine(オレンヂの一種)の外皮および果肉中のo-オキシジフェニルの定量

Zur Bestimmung von o-Oxydiphenyl in Apfelsinen.

著者 (1件)： THODE W
資料名： Z Lebensm-Unters -Forsch  (Zeitschrift fuer Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. A. Food Research and Technology)
巻： 109  号： 1  ページ： 40-43  発行年： 1959年 
JST資料番号： E0437A  ISSN： 1431-4630  CODEN： ZLUFAR  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： ドイツ (DEU) 

分類 (1件)： (LC010103)

タイトルに関連する用語 (3件)： 外皮 ,  果肉 ,  定量