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J-GLOBAL ID：201602017478090460   整理番号：66A0301240

Aspergill Oryzaeの自己消化(II)菌系体の形態変化と細胞質構成成分の分解物

著者 (3件)： 魚住武司 (東大(農)農化) ,  高橋雅人 (東大(農)農化) ,  有馬啓 (東大(農)農化)
資料名： Agric Biol Chem  (Agricultural and Biological Chemistry)
巻： 29  号： 11  ページ： 1042-1050  発行年： 1965年 
JST資料番号： G0021A  ISSN： 0002-1369  CODEN： ABCHA6  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： 日本 (JPN) 

抄録/ポイント： Asp,oryzaeを,30°Cにて,水,トルエン添加水,酢酸緩衝液(pH5.4)でインキュベートし,自己融解時の形態および分解物をしらべた.細胞質は,時間と共に細胞壁付近から順次融解し,3日で完全に消失するが,細胞壁は,こわれずに残っていた.好気条件下では,初期においては,保存物質を清費することによって液胞を生じながら融解.分解物は,たんぱく質では,大部分フリーアミノ酸で,若干のペプチドを伴い,核酸では,ほとんどすべてが,脱アミノされた塩基またはヌクレオシドであった.糖類の分解物は,おもにグルコースとリボース,他2種の糖で,平均重合度は,1.1~1.7程度であった.

タイトルに関連する用語 (5件)： 自己消化 ,  菌 ,  細胞質 ,  構成成分 ,  分解物