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J-GLOBAL ID：201602017824804254   整理番号：58A0038316

卵黄の色素の分析(分光光度分析によるβ-カロチンの定量:A.O.A.C.分析法に関する報告)

Color in Eggs.

著者 (1件)： FORSYTHE R H
資料名： J Assoc Off Agric Chem  (Journal of the Association of Official Agricultural Chemists)
巻： 41  号： 2  ページ： 274-276  発行年： 1958年 
JST資料番号： C0268A  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： アメリカ合衆国 (USA) 

タイトルに関連する用語 (8件)： 卵黄 ,  色素 ,  分析 ,  分光光度分析 ,  カロチン ,  定量 ,  分析法 ,  報告