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J-GLOBAL ID：201602017855720911   整理番号：71A0349406

食料品の国際規格におけるサンプリング・プラン

著者 (1件)： 吉川誠次
資料名： 品質管理  (Total Quality Management)
巻： 22  号： 8  ページ： 904-906  発行年： 1971年 
JST資料番号： G0354A  ISSN： 0018-1951  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 国際食品規格委員会の分析・サンプリング委員会に提出することが決定したサンプリング・プランについて,その問題点とデンマークの代表によって提出された意見を検討の材料として紹介。AQL6.5%をもつコーデックスのサンプリング・プランを示し,包装食品サンプリング・プランの改訂,増補についてのカナダ,日本の意見(技術的意見を含む)を発表し,規格と関連するサンプリングプランの使用についての考察を行なう。国際規格が世界的に実施される場合,もっとも大きな影響を受けるのは企業であるので,関連する学会,企業の意見を求める;表1

シソーラス用語： 規格 ,  食品
準シソーラス用語： サンプリングプラン

タイトルに関連する用語 (4件)： 食料品 ,  規格 ,  サンプリング ,  プラン