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J-GLOBAL ID：201602017924938878   整理番号：66A0149728

メリーランドのかん詰業者が冷凍野菜を市場に出す

Maryland canner enters frozen vegetable pack market place via institutional units.

著者 (1件)： LANCE P
資料名： Canner Packer  (Canner Packer)
巻： 134  号： 12  ページ： 28-29  発行年： 1965年 
JST資料番号： C0090A  ISSN： 0008-557X  CODEN： CAPAA   資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： アメリカ合衆国 (USA) 

抄録/ポイント： メリーランドSnow Hi11のO1ney Cannin社社では,野菜,特にマメ類の冷凍を行なっている。-30のトンネルにマメを約6~10分間通すことにより冷凍処理を行ない,売胴の小袋に包装し,カートン箱に詰めてシールし,市場に出している;写5

タイトルに関連する用語 (4件)： メリーランド ,  かん詰 ,  冷凍野菜 ,  市場