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J-GLOBAL ID：201602017929417868   整理番号：65A0128825

遠心分離によるじゃがいもでんぷん乳からの細胞液の分離

К вопросу выделения клеточного сока из картофельной кашки при центрифугировании.

著者 (2件)： ПАРИРУКПА Р И ,  ПЕЁЗНЕРПЕ Ё М
資料名： Sakh Prom-st`  (Sakharnaya Promyshlennost')
巻： 38  号： 10  ページ： 59-68  発行年： 1964年 
JST資料番号： R0093A  ISSN： 0036-3340  CODEN： SAPRA   資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 旧ソビエト連邦 (SUN) 

タイトルに関連する用語 (3件)： 遠心分離 ,  じゃがいもでんぷん ,  乳