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J-GLOBAL ID：201602018021965786   整理番号：58A0046130

酸化でんぶんの粘度 (過よう素酸でんぶんと次亜塩素酸でんぶんの粘度は塩化ナトリウムを加えることによって減少する)

Viscosity Behavior of Periodate-and Hypochlorite-Oxidized Starches.

著者 (3件)： MELLIFS R L ,  MEHLTRETTER C L ,  WOLFF I A
資料名： Ind Eng Chem Res  (Industrial & Engineering Chemistry Research)
巻： 50  号： 9-1  ページ： 1311-1314  発行年： 1958年 
JST資料番号： C0385C  ISSN： 0888-5885  CODEN： IECRED  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： アメリカ合衆国 (USA) 

分類 (2件)： (NL050108) ,  (WB070105)

タイトルに関連する用語 (5件)： 酸化 ,  粘度 ,  過よう素酸 ,  次亜塩素酸 ,  塩化ナトリウム