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J-GLOBAL ID：201602018082073977   整理番号：64A0124985

けい光性抗体による卵および卵製品中のSalmonela菌の検出

Detection of Salmonella in eggs and egg products with fluorescent antibody.

著者 (5件)： HAGLTJND J R ,  AYRN J C ,  PATON A M ,  KRAFT A A ,  QUINN L Y
資料名： Appl Microbiol  (Applied Microbiology)
巻： 12  号： 5  ページ： 447-450  発行年： 1964年 
JST資料番号： A0427A  ISSN： 0003-6919  CODEN： APMBA   資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA) 

抄録/ポイント： pseudononadaceaeとEn孝貴robacteliαceae属の細菌の存在下で卵ならびに卵製品中のSalmone lla属の細菌をけい光性抗体法と選択培養法とを結びつけることにより24間以内に検出が可能であった.H抗体を用いた時にはこの方法はSa lmonella属に特異的な方法である;表5参12

タイトルに関連する用語 (4件)： けい光性 ,  抗体 ,  卵 ,  菌