抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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精製カンガルー尾けんを用いて.脱ァミノ.脱グアニシン.アセチル化,脱水酸基などの化学的処理をしたコラーゲンの平均破壊長さ伸長%を対照と比較。前者については脱アミノと脱グアニジンは多少強度をますが,アセチル化は殆ん呂変化しない。後者については脱グアニジンが最高で脱ァミノ.アセチル化処理は低くなる:表2参10