文献

J-GLOBAL ID：201602018247688017   整理番号：58A0023121

酵素の定量;サトウモロコシ中のパーオキシダーゼの定量

Enzyme Assay,Quantitative Determination of perozidase in Sweet Corn.

著者 (3件)： VETTER J L ,  STEINBERG M P ,  NELSON A I
資料名： J Agric Food Chem  (Journal of Agricultural and Food Chemistry)
巻： 6  号： 1  ページ： 39-41  発行年： 1958年 
JST資料番号： C0251A  ISSN： 0021-8561  CODEN： JAFCAU  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： アメリカ合衆国 (USA) 

タイトルに関連する用語 (4件)： 酵素 ,  定量 ,  サトウモロコシ ,  パーオキシダーゼ