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J-GLOBAL ID:201602018251724095   整理番号:65A0220726

産業界の現状と見通し(食品工業)

著者 (1件):
資料名:
巻: 1964  号: 175  ページ: 134-146  発行年: 1964年 
JST資料番号: G0305A  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 文献レビュー  発行国: 日本 (JPN) 
抄録/ポイント:
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(1)砂糖の海外相場は昨年11月以降低下を続けた。国内相場も暴落し,メーカーは赤字操業を余儀なくされた。今後も相場立ち直りの材料が乏しいため低迷を続けるものと思われる。(2)昨年末ソ連の大豆買出出動説に大量の買付け契約を結んだ国内メーカーはその後の供給過剰による大豆油相場下落で苦境におちいった。39年上期のメーカーの収益状況は「原料高の製品安」でかなり悪化したものと思われる。大豆油など油脂関係11品目の自由化は免税をめぐる大蔵,農林両省の意見調整が難航していて現在の状態では40年10月まで延期される見込が強い;図3 表11
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