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J-GLOBAL ID:201602018273454440   整理番号:71A0153376

セレノメチオニン,生物系における触媒的酸化防止剤としての可能性

Selenomethionine, a potential catalytic antioxidant in biological systems.
著者 (2件):
資料名:
巻: 36  号: 17  ページ: 2561-2563  発行年: 1971年 
JST資料番号: C0328A  ISSN: 0022-3263  CODEN: JOCEAH  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 短報  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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N。ベンジルオキシカルポニルーSe一ジフェニルメチルー・L一セレノシスティンジフェニルメチルエステルをNalO。または希釈H,O,で酸化するとN-ベンジルオキシカルポニルデヒドロアラニンが生成。N-ベンジルオキシカルポニルーDL一セレノメチオニンジフェニルメチルエステル(1)の同様酸化では相応するセレノキシド(ll)が生成。llは乾燥または溶液状態で徐々に酸素を失って1となる。llの脱酸素はアセトン中で容易に起こる。1は生物系において触媒的酸化防止剤としての可能性がある;参14
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